PC Pintade aux Griottines de Fougerolles
Pâté en Croûte de Pintade aux Griottines de Fougerolles
Farce à base de viande de porc, médaillon à base de foie de canard et griottines de Fougerolles, filets de pintade, pâte pur beurre.
Conditionnement Ultra Frais : contrat date 10 jours
- 12138 pièce entière de 6 kg environ, 1 pièce par carton
Conditionnement sous vide : contrat date 25 jours
- 12139 demie pièce de 3 kg environ, 3 pièces par carton